Házi sajt kaukázusoi kefírből
Elérhető
Adjon meg árat az eladónak
- Customer pickup,
- Courier
- Részletesen
Más vállalatok árui
Leírás
Ha a kefírt megsózva, és akár az előbbiek szerint ízesítve szűrjük le, a szűrési idő növelésével kaukázusi házi sajtot kapunk. A szűrés intenzitását nagyobb súly ráhelyezésével fokozhatjuk. A sajt állagától függően akár több nap érlelésre is szükség lehet a fogyasztásig. Ebben az esetben a só tartósítja bizonyos mértékig. A görög FETA vagy a bolgár KASKAVAL sajthoz hasonlít, amit így kapunk. Az eredmény nagy mértékben függ a tejtől, az érlelés idejétől, a szűrés intenzitásától, a sózástól és a fűszerezéstől. Ne féljünk kísérletezni!
Contact the seller
Házi sajt kaukázusoi kefírből
We recommend to see