Magyar
Valuta HUF
Kaukázusi kefir buy in Gödöllő on Magyar
Vásárolni Kaukázusi kefir
Kaukázusi kefir

Kaukázusi kefir

Elérhető
Adjon meg árat az eladónak
Szállítás:
Eladó
Magyarország, Gödöllő
(Zobrazit na mapě)
+36( 
Mutatni a telefonokat
Leírás
A kefír a Kaukázusban ősidők óta ismert, főleg juh- vagy kecsketejből savanyított, sűrűn folyó, nem túl savanyú szagú és ízű, tejsavas és gyenge szeszes erjedésű termék. Nálunk ma inkább tehéntejből készítik. A szobahőmérsékleten tartott, kevergetett tejben a kefírmag mikroorganizmusai gyorsan elszaporodnak. Ezek közül a különféle tejsavbaktériumok a tejcukrot tejsavvá alakítják, az egyes élesztőfajok pedig a tejsavbaktériumok által invertált tejcukrot nagyobb mennyiségű széndioxidra és kisebb mennyiségű alkoholra bontják. A keleti népek így készült jellegzetes itala kellemesen savanykás, a szénsavtól üdítő, tejfölhöz hasonló állományú termék.
Contact the seller
Kaukázusi kefir
Kaukázusi kefir
We recommend to see
Shipping method
Compare0
ClearKiválasztott poziciók: 0